Lieferanten
Hier stellen wir Ihnen ein paar unserer Lieferanten aus der Nachbarschaft vor.
Inge und Horst Rebert
aus Weitramsdorf bei Coburg, stellen die Fruchtfliegenfalle her und weitere handgemachte Glaskunst
Inge und Horst Rebert sind Glasbläser in der Gemeinde Weitramsdorf bei Coburg, etwa 10 Kilometer von unserem Hof entfernt. Inge Rebert und Karin Knauf sind Schwestern und in einer Glasbläserfamilie aufgewachsen. Inge und Ihr Mann Horst begannen Anfang der 70iger Jahre mit einer kleinen Werkstatt bei uns auf dem Hof. Einer Ihrer erfolgreichsten Artikel ist die Fruchtfliegenfalle.
Manuela und Robert Müller
aus Gossenberg bei Coburg, betreiben die Bioimkerei Zeidlerhof und erzeugen demeter Bio Honig
Die Freude und Begeisterung im Umgang mit Bienen und die Arbeit in freier Natur hat Familie Müller bewogen, die Imkerei zu einer kleinen Nebenerwerbsimkerei auszubauen. Das Wesen der Biene steht an erster Stelle. Was daraus folgt ist ein erstklassiger, naturbelassener Honig.
Andrea Wölfert
aus Ahlstadt bei Bad Rodach, Nachbardorf von Elsa, Bioland-Bäuerin mit Tierhaltung, Ackerbau und Biosasanlage
Andrea Wölfert betreibt mit ihrer Tochter Nora seit über 20 Jahren einen Bioland Betrieb mitten in den Langen Bergen, den Ausläufer des Thüringer Waldes. Die Herstellung von Vollkornnudeln, Brot und ein kleiner Hofladen sind ihre Leidenschaft.
Nora Wölfert
aus Ahlstadt bei Bad Rodach, Nachbardorf von Elsa, baut Getreide an und mahlt in ihrer Mühle Winteremmer und Dinkel zu Mehl
Nora ist Ackerbauspezialistin. Nora probiert gerne neue Sorten aus und baut den fantastischen Hartweizen an. In ihrer neuen Mühle verarbeitet Sie alte Getreidesorten. Das Ergebnis ist ein superfeines und fluffiges Vollkornmehl aus Dinkel und Winteremmer.
Benedikt Hopf
aus unserem Dorf Elsa, 2022 auf bio umgestellt, baut Getreide an
Benedikt Hopf ist der Sohn von Rüdiger Hopf, der in unserem Dorf seit 30 Jahren Landwirtschaft im Nebenerwerb betreibt. Benedkit baut Lichtkornroggen für uns an. Vor zwei Jahren kam dann die Idee auf die biologische Landwirtschaft umzustellen und das Getreide an Hannes zu liefern.
Rainer Möbus
aus Bad Rodach,
betreibt in zweiter Generation die Fruchtsaftkelterei Rodacher Flüssiges
Obst, stellt den Bio Staudenselleriesaft her
Der traditionelle wie innovative Familienbetrieb ist eine bekannte Größe in unserer Region. Wir bieten in unserem Shop den außergewöhnlichen Bio Staudenselleriesaft, an. Eine Rarität, die nicht so einfach zu finden ist.